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★2013年海苔養殖作業風景

10月初め台風からの大雨で海苔網を陸上施設に避難させた状態でこれに海水を散布します。雨が1週間続いた。

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11月中旬になってやっと海苔が伸びてきた。川水の影響がかなり響き、収穫時期が遅れました。

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12月に入り昨日の雪が船上に残る中を最終段階での作業です。(写真・網走東部地区水産技術普及指導所・常呂漁協増養殖課提供)

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素干しのり作る工程です。作業場で海苔を洗浄機で洗いゴミ取り機でゴミを取って海水を切ります。(写真同上)

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水道水でよく撹拌して海苔を脱水機に入れて30分ほど脱水します。(写真同上)

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脱水機から脱水された海苔を取りだしているところです。(写真同上)

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脱水した海苔を乾燥室に運び、手作業で素干しのりを作っているところです。8時間ほど乾燥させて素干しのりが完成します。(写真同上)

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当日処理できない海苔は撹拌タンクに入れて保存して、翌日に同じように素干しのりの作業を行います。(写真同上)


 

 

 

 

 

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